Dalmania

Traiteur indien

Dégustez des plats préparés le jour-même, avec des produits de qualités.

CARTE

ENTREES

PAKORAS

Beignets de légumes (farine de pois chiches), salade de quinoa, chutney menthe et tamarin

SAMOSAS

Beignets croustillants de légumes avec salade composée, chutney menthe et tamarin

POULET TIKKA

Poulet mariné grillé au tandoor avec salade verte

DAL DU JOUR

Soupe de lentilles préparée le jour même

ACCOMPAGNEMENTS

RIZ NATURE BASMATI
NAAN NATURE
NAAN FROMAGE
CHAPATI

Galette de farine complète

NOs plats

Accompagnement riz nature, naan nature ou chapati

Plats avec Viande 10€

Biryani Poulet

avec sauce raïta et chutney

Butter Chicken
POULET TIKKA MASALA
MATAR QEEMA

petits pois à la viande hachée

alou qeema

Pommes de terre à la viande

POULET KARAHI

ROLLS

Galette au choix* garnie de salade, oignons, tomate, oignons grillés, achar, chutney menthe et tamarin
*Chapati : galette de farine complète
*Paratha : galette croustillante de farine au beurre et à l'huile d'olive

aux oeufs plein air 7.50€

avec poulet Tikka 7.50€

Plats Végétariens 9€

En fonction des disponibilités, nous vous préparons un plat parmi :
Bengan Bharta et Chana Dal

Caviar d’aubergines et pois cassés

Adraki palak et masoor dal

Epinards au gingembre et lentilles corail

Alou gobi et haricots mungo

Chou-fleurs aux pommes de terre

bhindi gombos aux oignons et masoor dal

Lentilles marrons

ragout de courgettes et dal makhani
palak panneer et mash chana dal

Epinards au fromage et Haricots Urid + pois cassés

MENU Entrée/Plat ou Plat/Dessert

Végétarien - 11€

Viande - 13€

DESSERTS / BOISSONS

DESSERTS

HALWA

Gâteau de semoule au subtil goût d’amandes

SALADE de fruits frais
kheer

Riz au lait parfumé à la cardamome et eau de Kewra

BOISSONS

EAU PLATE - 1.5€
PERRIER, COCA, COCA ZERO SPRITE - 1.8€
LASSI à LA MANGUE - 3.5€
LASSI VEGAN à LA MANGUE - 4€​

les avis de nos clients

Produits frais, de saison. Tout est fait maison, la cuisine est raffinée, les portions sont copieuses, les interlocutrices sont très aimables, elles se plient en 4 pour vous satisfaire. C'est de loin le meilleur indien que je connaisse. A essayer absolument!
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Cuisine excellente et fait maison. Propriétaire très sympa. Emballage eco responsable. Enfin un bon traiteur indien à Aubervilliers. Je recommande !!
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Très bon rapport qualité/prix, très bons plats végétariens et très belle carte. La gérante est disponible et prépare les plats à la demande qui sont délicieux...
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A Emporter ou en livraison

24 Rue Ferragus, 93300 Aubervilliers

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