Dalmania
Traiteur indien
Dégustez des plats préparés le jour-même, avec des produits de qualités.
CARTE
ENTREES
PAKORAS
Beignets de légumes (farine de pois chiches), salade de quinoa, chutney menthe et tamarin
SAMOSAS
Beignets croustillants de légumes avec salade composée, chutney menthe et tamarin
POULET TIKKA
Poulet mariné grillé au tandoor avec salade verte
DAL DU JOUR
Soupe de lentilles préparée le jour même
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ NATURE BASMATI
NAAN NATURE
NAAN FROMAGE
CHAPATI
Galette de farine complète
NOs plats
Accompagnement riz nature, naan nature ou chapati
Plats avec Viande 10€
Biryani Poulet
avec sauce raïta et chutney
Butter Chicken
POULET TIKKA MASALA
MATAR QEEMA
petits pois à la viande hachée
alou qeema
Pommes de terre à la viande
POULET KARAHI
ROLLS
Galette au choix* garnie de salade, oignons, tomate, oignons grillés, achar, chutney menthe et tamarin
*Chapati : galette de farine complète
*Paratha : galette croustillante de farine au beurre et à l'huile d'olive
aux oeufs plein air 7.50€
avec poulet Tikka 7.50€
Plats Végétariens 8€
En fonction des disponibilités, nous vous préparons un plat parmi :
Bengan Bharta et Chana Dal
Caviar d’aubergines et pois cassés
Adraki palak et masoor dal
Epinards au gingembre et lentilles corail
Alou gobi et haricots mungo
Chou-fleurs aux pommes de terre
bhindi gombos aux oignons et masoor dal
Lentilles marrons
ragout de courgettes et dal makhani
palak panneer et mash chana dal
Epinards au fromage et Haricots Urid + pois cassés
DESSERTS / BOISSONS
DESSERTS
HALWA
Gâteau de semoule au subtil goût d’amandes
SALADE de fruits frais
kheer
Riz au lait parfumé à la cardamome et eau de Kewra
BOISSONS
EAU PLATE - 1.5€
PERRIER, COCA, COCA ZERO SPRITE - 1.8€
LASSI à LA MANGUE - 3.5€
LASSI VEGAN à LA MANGUE - 4€
les avis de nos clients
A Emporter ou en livraison
24 Rue Ferragus, 93300 Aubervilliers